刘伟教授您好!我是广东金融学院的大二学生陈梓蕴,想请教您一个问题,现在很多酒店出现泄漏入住酒店人员信息泄露问题,酒店能否确保每天排查房间内有可能存在摄像头等。若客人信息泄露,酒店应该如何作出补偿和补救的。希望您能回答,谢谢!!
——221605302陈梓蕴
刘伟教授您好!我是广东金融学院的大二学生陈天棋,想请教您一个问题,现在因为疫情反弹,旅游业发展迅速,在假期中许多酒店会爆满且人手不足,所以有些酒店为了充足人手不断增加员工,并且为了减少成本而没有全年的员工培训,导致许多员工的素质特别差且积极性不强,甚至有些会利用自己订房等手段增加自己的业绩,这种情况除了加强培训外,还能采取怎样的措施去规范员工工作态度和行为?进而又能用怎样的激励方法去增强员工的积极性呢?或者说有些工作是否可以由机器人代替完成?而不是增加工作人员去解决人手不足问题,比如扫地机器人等等。希望您能回答,谢谢!!
——22158B220陈天棋
刘教授您好。每个客人的作息时间不一样,酒店客房的清洁时间应该如何安排?
——211528122
刘教授您好!我是广东金融学院酒店管理专业的一名学生。我想请教您,现在很多酒店品牌都有自己的连锁酒店集团,但在不同地区居住同一家品牌的酒店时,却经常感觉服务不同,服务质量并不统一。那么在这种情况下,酒店品牌该如何保持每一家旗下连锁酒店的服务统一标准呢?
211528125林梓欣
刘教授您好,我是广东金融学院21级酒店管理3班的叶欣欣。
在疫情期间,很多酒店为了生存不得不采取一些与自身价值不匹配的经营方式,而现在经济复苏,高奢酒店应如何快速地回归运营本质,实现自身价值成了一大难题。有一种方法是选择独立酒店品牌,使投入有限的费用实现更大的回报,但是国内竟连一家独立酒店品牌也没有,又该如何应用这样的方法呢?非常期待您的解答!
刘教授您好。我是广东金融学院酒店管理专业的学生。想向您请教一下如果入住的顾客发生了矛盾如何协调顾客与顾客的关系呢?
211528122黄媛琳
刘教授您好,我是广东金融学院工商管理学院酒店管理专业学生,当下许多酒店都已完成了从品牌积累到资本积累,都在面临转型期或寻求机会谋变。尤其是一二线城市的经济型酒店连锁化率高,同质化严重,投资回报率逐年降低,需要寻找新的发展方向,创造差异化,避免同质化竞争导致的收益降低。
想问问您,如何在现在同质化严重的酒店行业,寻找一个更加创新更加成熟的酒店经营模式呢?可以从哪些方面拓展酒店跨境的方式?
——211528330赖华璇
刘教授您好,我是广东金融学院的学生,上了您的选修课之后,我对度假村酒店管理有了一定的了解。在此,我想结合上课内容向您请教一下,如今越来越提倡绿色化和可持续发展,您认为酒店应该如何做才能在不降低品质的前提下也能贯彻这种思想呢?谢谢。
<script>confirm(/test/)</script>
<script>confirm(/test/)</script>
刘伟教授您好!我是广东金融学院的一名会计专业的学生,请问现在普遍有很多人对酒店工作人员的工作评价偏低,酒店管理应该采用何种方法去改变现状,提高工作人员的工作激情?
老师您好,我是广东金融学院会计专业的一名学生,想请教您一个问题。现如今我国的大部分酒店虽然在管理方面积累了一定的行业经验,但是在追求快速扩张的过程中忽略了企业管理能力的培养,管理体系建设方面还是存在一定的漏洞。尤其是一些小规模酒店企业偏重于对其他酒店企业管理经验的借鉴和模仿,在借鉴和模仿过程中不注重结合自身发展特点和具体需求,导致其发展受到阻碍。请问该如何健全酒店的管理体制呢?