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顾问答疑
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标题:毕业生专业与酒店多元化岗位需求的冲突作者:陈婷婷

曾总,您好!我是广东金融学院刘伟老师的学生陈婷婷(171595415),我有一个问题想要请教您,望您在百忙之中抽空为我解答。

我们都知道,酒店岗位的需求是多元化的,从酒店营销,餐饮服务,再到技术部门等等。然而毕业生的专业往往都是比较局限的,都主要集中客房服务,餐饮服务等比较低层次的部门。而且毕业生往往都只拥有某一专业知识,且缺乏实战经验。在酒店竞争如此激烈的社会中,我们大学生要如何就现在的酒店形式,更加全面的提升自己的知识系统,而酒店要如何在酒店管理人才缺乏社会中生存下去呢?


发表时间:2019-05-07 16:51:41
标题:关于碧水湾选人用人标准作者:杨兰英

您好,我是广东金融学院信用管理学院的杨兰英

关于碧水湾以超舒适和贴心的服务而闻名,我想了解一下,对于一所如此看重的酒店来说,在选人用人时更考虑的是他的能力,比如工作效率等,还是更看重为人处世的方式,即待客之道。另外一方面,碧水湾在面试时是如何透过表面看态度的呢?

发表时间:2018-12-18 13:12:16
标题:关于大学生就业作者:明素珊

  曾总,您好!

  我是广东金融学院一名大二的学生。我对以后的就业是非常迷茫的。想请问您:对于本科毕业的大学生,来到酒店上班,酒店一般会对他们有哪些安排呢?他们的发展前途是怎样的呢?

  希望您能为我解惑,谢谢!

发表时间:2018-06-18 22:23:15
标题:招收员工时应注意哪些问题?作者:林惠芳171543203

曾总,你好!我是广东金融学院17级的一名学生林惠芳。
现有个问题想咨询一下,当今酒店餐饮业有益趋势就是越来越难以招到优秀的服务人员,现有服务人员的素质越来越低,流动性也越来越大。据我了解,酒店对求职人员在学历、身高。长相方面要求很高,比如要求学历至少高中毕业,女性身高要1.60米以上,容貌秀丽、身材苗条等。然而优秀的服务人员缺很难招到,因此对招收服务人员的条件会适当降低,那么应该怎样确保降低条件后对服务质量不会有太大影响,又或者说有哪些条件是必须满足的?

发表时间:2018-06-04 17:42:44
标题:酒店管理专业发展作者:吴冬梅

您好,曾老师。想跟您请教下酒店管理专业的学生需要具备哪些技能,做哪些准备,才可以更好地适应酒店行业。

发表时间:2017-06-07 08:39:09
标题:如何看待酒店人才流动率高的问题?作者:缪颖琪

曾女士,您好!目前,酒店行业在中国的发展还处于上升期,但酒店行业的人才流动率问题却是随着酒店的市场拓展而浮现出来,员工的忠诚度在职业发展中有很重要的地位,请问您是如何看待这个问题的呢?

发表时间:2017-06-06 22:57:27
标题:酒店从业人员应该怎样调节自身心态作者:林颖茵

曾总,您好,我是广东金融学院酒店管理专业的一名学生。有一个问题想要向您请教一下。

就是从事服务行业的话,难免会遇到一些刁钻蛮横的客人,遇到不愉快的事,虽然问题最后解决了,但难免会因为无辜受气而感到生气、郁闷。这个时候我们自身应该要怎么调解、“出气”,调整好自己的状态?

期待曾总可以分享一下经验,谢谢!


发表时间:2017-06-06 22:20:15
标题:酒店从业人员应怎样调整好自身心态?作者:林颖茵

曾总,您好,我是广东金融学院酒店管理专业的一名学生。有一个问题想要向您请教一下。

就是从事服务行业的话,难免会遇到一些刁钻蛮横的客人,遇到不愉快的事,虽然问题最后解决了,但难免会因为无辜受气而感到生气、郁闷。这个时候我们自身应该要怎么调解、“出气”,调整好自己的状态?

期待曾总可以分享一下经验,谢谢!


发表时间:2017-06-06 22:18:05
标题:如何解决酒店管理人员乱提拔下属的问题?作者:王秋怡

曾总,您好!我是广东金融学院酒店管理专业的王秋怡

不好意思,占用您几分钟的时间,我有一个问题,希望您能解答我的困惑,当你发现酒店某一位管理人员有任人唯亲,只提拔跟他关系好的员工,但又因为他在酒店中有举足轻重的作用,对酒店有重大贡献,不能开除时,你会怎么做?如何巧妙地解决与下属之间的关系?


发表时间:2017-06-06 22:06:10
标题:如何解决管理人员不能唯才是用的问题?作者:王秋怡

曾总,您好!我是广东金融学院酒店管理专业的王秋怡

不好意思,占用您几分钟的时间,我有一个问题,希望您能解答我的困惑,当你发现酒店某一位管理人员有任人唯亲,只提拔跟他关系好的员工,但又因为他在酒店中有举足轻重的作用,对酒店有重大贡献,不能开除时,你会怎么做?如何巧妙地解决与下属之间的关系?


发表时间:2017-06-06 22:03:56
标题:酒店员工管理问题作者:何秋凤

曾总,你好!我是广东金融学院15级保险系的一名学生,何秋凤。我想问一下,我国星级酒店普遍存在的一个问题:人员冗多、勾心斗角、表序实乱,这个问题因该怎样解决?还有就是在一些酒店,有些员工操劳过头, 但是干事人少,混的居多,这种情况应该怎样解决?期待你的回答,谢谢!

发表时间:2017-06-05 13:57:52
标题:回复作者:曾莉

你好,抱歉因为一直在忙现在才回复。不知您是学生还是教师?您的这个问题个人认为涉及社会、学校、企业多个层面,所以要解决需要大家一起努力。但从我多年与不同学校的合作经验来看,教学课程的设置,教师对行业的热爱程度,学校文化以及学生进入的第一家酒店的企业文化都会对学生最终的择业产生影响,以上观点仅供参考

发表时间:2016-12-13 22:13:06
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