这是一个好问题也是困扰酒店行业的大问题。这必须要系统性解决。从几个方面去解决办法：1，制定一套激励机制，对于优秀及时奖励；2，制定一个人才发展和培养计划，让员工看到在本企业个人发展的方向和长远计划；3，建立和维护一个良好的重视人才、爱才惜才、任人唯才、公平公正公开考核和激励的企业文化。具体方法：定期的技能和意识培训包括学习考察，定期绩效考核和及时奖励，激励表扬先进要点名，批评和惩罚要单独，非必要不公开。因人施教因人而用，根据不同的人的性格特点安排培训和发展计划，根据个人特点和优势安排合适的岗位，这些在现在针对九五后员工显得尤为重要。做到以上这些，对于降低流失率会有帮助。

首先我不认同您说的酒店管理模式不成熟的结论，在中国几乎所有的企业管理模式都是学习酒店管理模式，如连锁加盟、标准化管理、全权委托经营和管理、品牌化连锁经营等等。中国制造业工厂内部的管理体系：岗位职责、行为规范、操作标准和作业流程，都是酒店出现很多年以后，工厂才学习模仿的。航空公司、银行系统等服务行业更是直接抄酒店行业的。建议您深入了解酒店行业的管理模式和其他企业行业做一个对比再下结论。我是经历了中国酒店行业初创时期借鉴国际先进模式，再经历不断被其他行业学习酒店管理的邀请和给予指导，亲眼所见大量酒店行业优秀管理者被其他行业挖走模仿酒店管理建立起了他们自己的管理模式和规范。同时不时考察一些工业企业，也发现但凡大企业都学习模仿了酒店那套管理规范。所以我可以负责任的告诉你，酒店是最成熟的管理模式，你不要只看到身边一些本地小品牌，或者个体自营的单店存在的管理模式问题，就对酒店整个行业下结论。

首先可以肯定不会是酒店企业所为，因为没有意义和伤害极大。现在信息科技发达，可以远程收录探头信息。有些客人为了经济利益，通过这个方式搜集隐私信息用于牟利。或者个人变态心理满足。酒店防范只能通过定期客房逐个专项巡检各个可能被客人安装的部位。没有其他更好的方法。

这个问题在几乎所有的连锁酒店和大酒店集团都已经不存在了。退房只需要把钥匙放在总台，申明没有使用酒店其他设施如客房酒吧、餐饮消费就可以离开。结账前台会从押金直接支付。如果该酒店与阿里信用住（万豪集团所有酒店都有）合作，你直接退房马上可以离开。您可能住的大部分是地方性小品牌或者个体自营的酒店，好像二十多年前的管理流程：怕客人逃帐、偷东西，退房要前台打电话给客房楼层查房后才结账的管理流程。这种管理在大连锁、国际酒店集团都已经消失了二十年了。

首先我不认同您说的酒店管理模式不成熟的结论，在中国几乎所有的企业管理模式都是学习酒店管理模式，如连锁加盟、标准化管理、全权委托经营和管理、品牌化连锁经营等等。中国制造业工厂内部的管理体系：岗位职责、行为规范、操作标准和作业流程，都是酒店出现很多年以后，工厂才学习模仿的。航空公司、银行系统等服务行业更是直接抄酒店行业的。建议您深入了解酒店行业的管理模式和其他企业行业做一个对比再下结论。我是经历了中国酒店行业初创时期借鉴国际先进模式，再经历不断被其他行业学习酒店管理的邀请和给予指导，亲眼所见大量酒店行业优秀管理者被其他行业挖走模仿酒店管理建立起了他们自己的管理模式和规范。同时不时考察一些工业企业，也发现但凡大企业都学习模仿了酒店那套管理规范。所以我可以负责任的告诉你，酒店是最成熟的管理模式，你不要只看到身边一些本地小品牌，或者个体自营的单店存在的管理模式问题，就对酒店整个行业下结论。另外，您说的现在中国酒店小规模为主，这个现象正快速地被连锁化下沉拓展而改变。单体酒店很难再具有竞争能力，酒店连锁化集团化品牌化，个体以特许加盟、委托管理等完成酒店管理升级已经成为趋势。

首先要建立一套先进技术做基础（借鉴SPG原喜达屋的忠诚会员体系），建立一套具有吸引力的会员激励机制，定期组织会员激励和使用积分的活动，让会员的消费激励具有实际价值。制定集团各酒店的发展会员的计划和激励措施。定期考核会员发展成果。这些都是建立忠诚会员体系的基本概念。第二，还是要回归服务本身，产品是否有特色，并且对于目标客户的针对性强，服务是否恰当，总之，客户体验度和口碑是否达到品牌和酒店设立的预期目标？只有满意的客户才有忠诚的会员。才有复购率和可持续增长的会员。请注意服务“恰当”，不是越多越好。三，市场营销要有专门的会员管理部门，经常性策划整个集团或者品牌的特色激励会员的活动，包括与航空、社会餐厅等与出行度假有关的业态进行兑换合作，让会员有归属感，同时也让积分发挥价值。让会员感到积分物有所值。也以此定期维护公司与会员之间的关系。

出境游冲击国内游在疫情后有改变，国际大环境影响了出境游的积极性。旅游度假是一个很脆弱的行业。政治、社会、卫生、经济等诸多因素都会很重影响出行决定。这几年肯定国内游更具有吸引力。当然未来境外游依然会是重要的选择。不要把国内游和出境游看做为是一种竞争关系。他们都是人们追求美好生活的一部分，是我们旅游行业的重要组成部分。所以不存在冲击这一说。人们不断加大出行预算在日常生活开支的比例，人们在国家经济大形势好的环境下，就业稳定，收入增长，自然就会加大出行开支额度。所以核心是国家经济大环境健康，个人就业稳定收入增长，否则都是空的。国内游要进一步挖掘自身资源优势，以现代人的习惯宣传包装和推广自己，充分研究目标人群的新需求，打造有特色的目的性，形成大文旅的竞争优势和卖点。这是对于如何提升境内游的改善提升方向。第三个问题：如何吸引境外游客，这是一个好问题。首先中国在发达国家的形象需要得到改善和正面推广，其次，国际经济形势和这些国外消费者具有来中国消费的支撑收入。这几年国际入境旅游断崖式下跌，一方面是国际经济环境很不好，远途出行和度假不是主要选择，其次中国这几年在经济发达国家和地区负面形象居多，不利于市场推广，第三，中国出境游成为旅行社盈利的主流，不会有太多精力和人力投入到国际入境市场投入中。旅行社现在市场化程度很高的，大投入中国国家形象和旅游资源推广，光靠国家职能部门是远远不够的。需要民间旅行社的推广投入。

不错的问题。1，成本不断提高，对酒店盈利能力肯定是有很大的影响。降本增效是酒店一贯的策略。所以如何优化组织架构，最高效用人，采购集约化，能耗设备如何采用最先进设备和运营模式，商业空间最高效利用等等，都成为酒店行业日夜研究和不懈追求的目标。由于成本造价不断提高，酒店收入（客房房价、餐饮消费等）不能同步匹配，就会造成投资人的积极性大幅下降，而抑制了进入行业的机会。2，民宿是酒店的补充，可以与酒店相辅相成。是住宿业的重要组成部分。有一定竞争关系，是好事，给客户有了多种选择。竞争也不大，无论从规模，还是从管理水平，从客户体验感都存在很大差异。民宿与酒店最大区别是不可以连锁化，标准化，个性差异性很大，客户接受度也是千差万别。

一个酒店我的理解是仅仅是一家单体酒店，因为这个问题在不同的提问背景下回答是不一样的。我但且就认为您的问题是有一家单体酒店，服务功能是全配置的。因为这个问题回答需要在一个完整场景下比较好回答。对于一家全服务酒店，服务当然是第一位的，硬件也是非常重要的方面，长期得不到良好维护保养和及时的更新改造，仅靠服务也是没有用的。尤其对于国人为主的酒店，喜新厌旧的习性，让酒店装修存在巨大挑战。如果是一家中端连锁酒店，以客房为主，没有太多配套，服务退而其次，方便、干净、设施好用（热水、wifi、床）、周围环境友好，成为高于服务的内容。境外游客减少，这个问题是大环境（国际经济和中国在国际的形象等）因素造成，这个不应该你作为一个酒店主管能够解决的。至于酒店的灵魂，如果你自己创办一个品牌，就要有自己的文化和个性，这个可能就是你的灵魂，比如汉庭的口号“爱干净，住汉庭”，比如你希望有非常优雅和周到服务的环境，可以借鉴万豪的丽兹卡尔顿，他的服务概念是“绅士淑女服务态度服务绅士淑女”。特色提炼和针对性的推广策划会成为酒店的灵魂。

很不错的问题，说明你观察细也很务实。基层员工与管理层工资差三倍很正常，这也是引导员工努力进取不断提高自己的动力之一，如果你引导的好。在不改变薪酬标准的基础上，激发员工积极性，就是靠1，建立清晰、公平公正公开的考核激励机制，定期考核及时奖励；2，及时表扬，激励先进，定期（月度、季度、年度）给予荣誉精神激励，如优秀员工评选，技术标杆，服务明星，客户推荐明星等；3，定期员工的培训和发展计划，让员工有一个归属感和前进方向，目标转移到未来发展而不是眼前蝇头小利。