陈老师，你好，我是广东金融学院酒店管理专业大三的一名学生。我想向您请教一个问题。

     当前酒店客房管理中，客人对卫生安全的要求很高，这就意味着酒店客房成本会提高，但客人对价格的变动也相对敏感，为了保障酒店的盈利水平，对于客房清洁成本的控制也至关重要，那应该如何平衡客房清洁成本与提高优质服务的需求？

        陈老师您好，我是广东金融学院2115511会计学专业的学生。

        曾经我入住了在广州的雅致酒店（当时是刚开业，价格便宜，视野开阔），我是在网上预订的，当时网上的介绍说酒店房间配有某知名大牌的吹风机，但是到了入住那天发现实际上房间配备的是不知名品牌的吹风机，虽然只是一个小小的吹风机，但也体现出酒店的网上描述与实际不符。后来与我同行的朋友便去向前台反映，也许新开业，看得出来前台业务不熟练，我们与前台争执不下，说只有特殊房型才有提供（酒店介绍中并没有提到这一点），也没有大堂经理来解决，最后酒店要求我们支付押金才能使用这一品牌的吹风机。

       我想问一下的是，顾客在酒店介绍中得知的酒店硬件设施，实际上在酒店并没有提供给顾客，顾客因此反映这一问题，甚至遇到脾气不太好的顾客，此时酒店应该怎么做，是应该退还部分费用，还是提供介绍中的设施（我个人认为不应该收取押金）或者说给顾客升级房型，或者还有其他办法。此外，酒店管理中出现这种问题的根本原因是出在哪里，管理层还是基层工作人员还是其他？

       这是我对于酒店管理的一个小问题，也是亲身经历的事情，期望能得到陈老师的回复，谢谢陈老师！

张老师，您好！我是广东金融学院19级的学生，我想请教您一下，酒店要如何设置酒店员工的奖惩制度才能更好对的促进酒店的发展？

张老师您好，我是施得栋，是广东金融学院酒店管理专业的一名大二学生，未来希望在酒店行业能够有所发展。我想让您推荐一些能够在课余时间阅读的关于酒店管理的书籍，丰富对该行业的认知和开拓视野。您的建议能够对我未来的职业发展规划带来深远的影响和意义，谢谢张老师！

张老师你好，我是广东金融学院18151A1班的黄清昆，对于前段时间发生的某些酒店出现的卫生问题，这些已经严重违反了酒店的服务理念，甚至会对顾客的健康造成威胁，对此，你认为这些酒店出现这些问题的根本原因是什么？还有这是管理层的责任，还是服务员的素质方面出现问题？