(云南大学外语学院讲师:董丹萍翻译)
在适当时机以合理价格、将合适的房间卖给合适的客户,是一门艺术。而专门研究这个领域的就是酒店的收益经理。然而,他们经常犯一些小错误,而不能取得最佳业绩。Revway 公司的Christine Sauer 给大家解释了如何找出并避免这些错误。
错误的房价策略 要最终达到最佳价格,就必须从优惠价格开始,并根据客房分配和客户咨询情况提高房价。然而人们的做法往往与此相反。房价一开始过高,后来才被降低。不幸的是,这样的做法会给客户留下恶劣印象。结果是:客户取消预定房间,以更优惠的价格重新预定或者干脆到更优惠价格出现时才预定。
收益经理被错误使用 收益经理总是会失去很多时间,因为他们经常被当成客房预定领导来输入数据而已。但是事实上收益经理应该协调、控制、标准化并讨论客房预定部门的工作。 这就大大减少 了他们用来完成自己真正任务的时间,使得他们很少有时间来就酒店和数据资料分析来作出决策。
昂贵系统和工具 如果酒店能使用最新的收益管理系统,自然很好。但是酒店也应该有效地使用这些系统。为此,就绝对有必要了解自己的业务和影响自己业务的因素。并且,考虑到酒店市场经常变化,收益管理系统必须定期更新。不幸的是,系统更新并不经常进行。
不会阐释数据 由于许多预定渠道和公司部门有着不同的需要,有时很难把握全局,保持入住率和价格之间的平衡。要考虑每个可能环节,许多收益经理制定出很长的清单。于是,你能看到相当多的数字,而真正重要的部分却错过了。我的技巧:更好的做法是制作出数个清晰清单,分别进行分析。
网络缺席 收益经理最为重要的是眼界开阔。不仅要和同事联系,还要了解竞争对手。Revway 就提供了一个很好的工具,可以建立起有用的联系。在主页www.revway.com上,有个专门的收益经理和电子销售的博克。每个感兴趣的人都可以在此和同事交流经验,并且获取建议/劝告。
作者简介:
Hans Jürgen Rüffert 回顾了他在酒店业18年的成功事业。他在欧洲的知名酒店和集团的经验可以在收益管理和电子销售博克上浏览。他的专业是休闲和商业旅游这一块。要更多地了解,请写信给:info@revway.com 或者浏览 www.revway.com