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视频课程大纲

第一章：

    1.1 客房部的地位作用及主要任务（免费）---------------------------点击观看

    1.2 客房类型与客房设备----------------------------------------点击观看

第二章

    2.1客房设计与装修的一般原则------------------------------------点击观看

    2.2 客房设计与装修的发展趋势-----------------------------------点击观看

    2.3 智能技术在酒店设计与装修中的应用 ----------------------------点击观看

    2.4 特色客房 ------------------------------------------------点击观看

第三章

    3.1 客房部组织架构--------------------------------------------点击观看

    3.2 客房定员 ------------------------------------------------点击观看

    3.3 客房部经理-----------------------------------------------点击观看

    3.4 楼层主管 ------------------------------------------------点击观看

    3.5 楼层领班 ------------------------------------------------点击观看

    3.6 酒店试运行期间的客房部管理----------------------------------点击观看

第四章

    4.1 客房员工的素质要求-----------------------------------------点击观看

    4.2 员工服务意识的培养与职业道德教育-----------------------------点击观看

    4.3 客房部员工的培训------------------------------------------点击观看

    4.4 客房部的员工激励------------------------------------------点击观看

    4.5 客房管理人员的管理艺术-------------------------------------点击观看

    4.6 对客房部员工的考核与工作评估 --------------------------------点击观看

第五章

    5.1 客房中心--------------------------------------------------点击观看

    5.2 房态的控制与统计-------------------------------------------点击观看

    5.3 客房消费与在住客人查询--------------------------------------点击观看

    5.4 遗留物品与租借物品管理--------------------------------------点击观看

第六章

    6.1 客房服务项目及其服务规程-------------------------------------点击观看

    6.2 客人类型和服务方法------------------------------------------点击观看

    6.3 影响客房服务质量的常见问题-----------------------------------点击观看

    6.4 提高客房服务质量的途径---------------------------------------点击观看

    6.5 客房部常见问题与对策----------------------------------------点击观看

    6.6 客房服务创新-----------------------------------------------点击观看

第七章

    7.1 客房个性化服务的实施-----------------------------------------点击观看

    7.2 客房贴身管家-----------------------------------------------点击观看

第八章

    8.1 客房清扫作业管理--------------------------------------------点击观看

    8.2 客房计划卫生-----------------------------------------------点击观看

    8.3 客房清洁质量的控制------------------------------------------点击观看

    8.4 免检房的实施-----------------------------------------------点击观看

    8.5 公共区域的清洁保养------------------------------------------点击观看

第九章

    9.1 棉织品管理-------------------------------------------------点击观看

    9.2 洗衣房管理-------------------------------------------------点击观看

第十章

    10.1 客房物品与设备管理------------------------------------------点击观看

    10.2 客房设施设备的清洁保养---------------------------------------点击观看

    10.3 客用品的管理-----------------------------------------------点击观看

第十一章

    11.1 客房部预算管理----------------------------------------------点击观看

    11.2 客房经营分析------------------------------------------------点击观看

第十二章

    12.1 客房部主要安全问题及其防范------------------------------------点击观看

    12.2 偷盗及其他刑事案件------------------------------------------点击观看

    12.3 火灾的预防、通报及扑救---------------------------------------点击观看

第十三章

    13.1 客房服务的发展趋势------------------------------------------点击观看

    13.2 客房经营管理的发展趋势---------------------------------------点击观看

第十四章

    14.1 房态管理---------------------------------------------------点击观看

    14.2 服务通知系统-----------------------------------------------点击观看

    14.3 房务查询系统-----------------------------------------------点击观看

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