如果两房同时挂“请即打扫”牌,而此时只有一个服务员

文晨颖

如果两间房同时挂“请即打扫”牌,而此时只有一个服务员怎么办?

文晨颖

1、客房服务员首先弄清两间房客人是否都在房内;
2、如都不在,按顺序及时整理;
3、如都在,询问客人意见,哪一间更急,哪一间先整理,同时要谢谢客人的合作;
4、如一间客房在,一间不在,客人在的房间先整理;
5、如果两间客人都需要马上整理,及时通知领班调整人手。

钟洁梅

      这种情况下，服务员应先请客人稍等，然后立即通知同层领班，紧急调派人手。