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顾问答疑
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标题:关于进入酒店行业作者:林浩

刘教授您好!我是广东金融学院金投院的学生林浩,是您度假村酒店与旅游经济管理课程的学生,一开始选择这门课,并不带多少了解,在听了您的课以后,对进入酒店行业产生了浓厚的兴趣。我想请问下您,作为一个非酒店管理专业的学生,需要具备哪些证书或者经历什么培训呢?现在酒店种类多种多样,进入这个行业,是否只能当一个服务生,向上提升自己的职位,最重要的是什么呢?或者说,如果未来有能力自己开一个酒店,在这样竞争激烈的环境下,该如何生存?

谢谢

发表时间:2019-05-07 17:21:31
标题:酒店业跟餐饮业作者:蓝浩星

刘教授您好,我是广东金融学院应用统计学1班的蓝浩星。结合我自身的兼职经历,我发现您上课讲的酒店经营管理理念和行业道德标准跟餐饮业似乎有些重叠,那么您觉得餐饮业是否可以代用您的经营管理理念呢?还是它要有自己的行业经营理念?

发表时间:2019-04-23 15:53:13
标题:关于民宿未来发展前景及可能出现的新形式作者:张梓林

刘教授您好,我是广东金融学院会计学院的张梓林,因为经常出去旅游,民宿酒店接触较多,所以对民宿十分有兴趣。

在各地体验过不同风格的民宿,大部分都有一个特点——大多地处偏僻,但价格适中亲民,环境较好。我一般在爱彼迎上订房,大部分体验是愉快的,但也有特例。比如支付了一定的服务费后发现房间卫生并没有清理干净,垃圾袋之类的基础设施缺少,我们到了民宿之后发现上一位房客还未退房等情况。

联想到管理统一的正规酒店,我很好奇是否以后会有某个公司或组织来大批地开发制造特色民宿。尤其是我觉得民宿由于分散以及没有专业的管理方法,并不好大批经营,因此会不会有人尝试做第一个吃螃蟹的人呢?

在民宿之前火热过一段时间的主题酒店,在热潮过后现在也是不冷不热,发展不快,还没有能达到传统酒店的普及度。对比现在的民宿似乎十分相似,那么民宿的生命力和火热程度到底能维持多久呢?会慢慢沉寂还是能得到机会稳步发展下去呢?

发表时间:2018-06-18 12:22:51
标题:关于企业文化建设作者:陈丽.

刘教授你好,我是广东金融学院法律系的学生,我想请教一下关于未来企业文化建设的发展战略是怎样的?

发表时间:2017-06-12 23:41:22
标题:人力资源作者:成天元

刘伟教授您好,我是广东金融学院学生成天元,请问如何才能合理的控制人力资源的成本但却能达到利益的最大化。

发表时间:2017-06-07 21:05:41
标题:关于酒店职位问题作者:梁绮棋
如果我去应聘,不能给安排我现在应聘的岗位可能会安排其他岗位,我应该接受么

如果接受了,在工作一段时间后还仍然想去自己原来想要的职位,应该跟上级提出吗

发表时间:2017-06-06 23:33:57
标题:酒店行业前景作者:钟嘉丽

请问以现在的国内外大环境酒店行业前景怎么样

发表时间:2017-06-06 23:14:30
标题:关于酒店招聘人员的问题作者:周彩琳

刘教授你好,我是广东金融学院的周彩琳,最近我有个同学在考虑是继续去瑞士酒店进修酒店管理还是出来在酒店积累经验。如果是您的话是优先录用有多年经验但学历平平的人才还是有高等学历但是经验尚浅的人才?

发表时间:2017-06-06 23:11:47
标题:酒店行业前景作者:钟嘉丽

请问以现在国内国际的大环境下酒店行业前景怎么样

发表时间:2017-06-06 23:10:42
标题:关于酒店经营管理模式作者:黄康品

刘教授您好!我是广东金融学院的学生黄康品,是公共管理系的。我想请问一下,在世界经济日益发展迅速,经济全球化的今天,科技不断进步,酒店经营应该选择何种管理模式才能适应当前这种局面呢?

发表时间:2017-06-04 23:47:50
标题:关于酒店宣传问题作者:严雯雯

刘教授您好!我是广东金融学院的学生,是财经传媒系的,因此对于一家酒店的宣传方式十分感兴趣。如今新媒体的不断发展,传统媒体受到冲击,您认为一家新晋酒店如何在众多老牌酒店中能够在一定的时间内打响其知名度呢?他的宣传方式又有哪些呢?

发表时间:2016-12-26 22:46:34
标题:关于酒店管理的问题作者:严雯雯

刘教授您好,我对您的讲座很有兴趣,听完您的每次演讲,我都觉得受益匪浅,我想请问您,最近北京几家著名的酒店被媒体举报有嫖娼事件,如果当一家酒店面临声誉受损的情况,他要如何应对此次类似的危机呢?

发表时间:2016-12-26 22:38:50
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