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五星级酒店,无星级卫生(2017.12.30)

五星级酒店被Diss已经不再是新鲜事,可这一次哈尔滨五星级酒店“浴巾擦地马桶刷刷茶杯”事件,被迅速认证并实锤确认却实属罕见,或许真的是因为操作太令人窒息了吧!


  哈尔滨三家五星级酒店爆卫生黑幕  


12月26日,梨视频拍客以见习房嫂的身份卧底哈尔滨三家酒店,拍摄了三家星级酒店用一把马桶、一条浴巾刷完成了整个客房卫生清洁的操作全过程。


暗访的这三家酒店分别是在全球酒店行业里大名鼎鼎的凯宾斯基、香格里拉和喜来登酒店。


  “万能”马桶刷、浴缸刷  


在凯宾斯基酒店的暗访中,服务人员用一根马桶刷,先后完成了清洗漱口杯、刷马桶的工作。

在喜来登酒店,马桶刷在这家酒店的客房清洁人员手里,也是一次性可以完成清洗脸盆和马桶万能工具。

无独有偶,除了万能的马桶刷,浴缸刷在这些哈尔滨香格里拉酒店的清洁人员手里也是好用的不要不要的。


被玩出花的浴巾、抹布  


如果说万能的马桶刷与浴缸刷已经刷新了你对星级酒店的卫生认识的话,那么被用出花的浴巾、抹布,一定可以再次刷新你的认知。

同样是在哈尔滨凯宾斯基酒店,浴巾除了沐浴擦身的功能,还被发挥在了擦杯子以及蘸马桶水擦地方面。


而在哈尔滨香格里拉酒店,与以上浴巾相媲美的则是这家酒店的抹布。这家酒店的抹布既可以擦杯子、也可以擦垃圾桶,擦完以后在马桶里洗一洗,又是一条“新”抹布。


不得不说,在清洁卫生的恶心操作上,这三家酒店简直完胜以往所被爆出的所有星级酒店黑幕。相比较下来,这些酒店不换床尾、不清晰水壶、未使用浴巾不更换、在地上整理浴巾、被子显得小儿科了许多。

 哈尔滨官方回应:确认事实存在  


在暗访视频在网络发布之后,哈尔滨市委、市政府高度重视,成立了联合调查组,当天下午就对涉事酒店展开现场调查取证,联合执法。


12月27日,认证为中共哈尔滨市委宣传官方的微博号发布称,视频中曝光的凯宾斯基酒店、香格里拉大酒店、永泰喜来登酒店“用马桶刷刷杯子”“床尾巾不及时更换”“马桶里洗抹布”等问题,经调查组现场询问核实,确认事实存在




目前,联合调查组已对三家酒店负责人进行约谈,要求酒店严格按照卫生管理规定,切实落实企业主体责任,立查立改,确保入住人员健康权益。市卫计委执法人员下达《行政处罚事先告知书》,依据《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定,对涉事3家酒店依法进行处罚。


  三家涉事酒店回应:将马上采取措施  


除哈尔滨相关政府单位的声明以外,今天,三家涉事酒店也均对此曝光视频做出了回应。


哈尔滨凯宾斯基酒店在其官方微博发布消息称,酒店管理团队近日得知,在酒店内据报发生不符合卫生标准和制度流程的事件。目前,酒店已和地方当局合作,进行全面调查核实。对于该事件的发生,“我们表示十分遗憾,目前酒店已经进一步加强预防措施,确保我们所有的员工均能按照最严格的卫生标准执行操作。”

哈尔滨香格里拉大酒店官方微博发消息称,视频中所反映内容如属实,则严重违反了酒店的卫生标准,是不可接受的行为。根据事实情况,酒店将马上采取措施,包括审查工作流程,加强培训与监督,确保所有员工遵守酒店的质量标准。同时,酒店正在就此事件与地方政府积极配合,贯彻落实各项卫生制度。

  

香格里拉酒店市场传媒部一位工作人员表示,视频中呈现的酒店工作人员有两位,但经酒店调查,视频中行为只涉及到1位在岗员工。同时,该工作人员表示,视频中行为“不是普遍现象”。

哈尔滨喜来登酒店官方微博发消息称,酒店管理层对违反营运标准的事件零容忍。酒店拥有严格的客房卫生清洁标准和规章制度,并于26日当天对酒店客房部全体在岗员工就客房清洁标准及流程再次进行培训。


五星级酒店,却是无星级的担忧  


虽然从政府到酒店都无一例外的表态整治,可是视频给消费者带来的视觉与真相刺激,却是很长时间无法消除的心理障碍。


在今年新京报与清研智库联合推出的酒店卫生安全感调查中,数据就显示,41.5%的受访者表示,如今对五星级酒店卫生状况“不放心”,就是这种失望之情最直接的反映。

所谓五星级酒店,并不应该仅仅是一个酒店豪华程度的标签,更应是对卫生、安全标准的一种高期待、甚至是理所应当的高要求。而如今,这样的五星级,和这种直冲眼球的真相,让人觉得名不副实,五星的含金量和信任指数,也大打折扣。


  细思恐极的低星级、快捷酒店等  


更令人深思的是,如果连五星级酒店的卫生真相都是如此,那三四星的、快捷酒店、经济型宾馆呢?细思恐极。


事实上,在今年9月份,北京市卫生和计划生育监督所公布的今年夏季对北京691家快捷酒店卫生情况的检查结果就对此进行了说明,调查结果显示有46家不达标,35家被罚款。

在官方的检查中,许多快捷酒店的卫生消毒也是没有按程序就操作的。在检查过程中发现,不少公共卫生用品和棉织品的微生物指标超标。


快捷酒店的公共物品,杯具、拖鞋都不多,主要是被子、枕头、床单等床上用品,还有卫生间里使用的面盆、毛巾等。”而这些物品中,检查出了大肠杆菌、细菌等微生物指标超标,其原因多在于曾被使用过以及没有被及时消毒。


  丑闻暴露的星级酒店的监督盲区问题  


酒店卫生吐糟早已不是第一次,但是在今年,五星级酒店的卫生与服务遭遇多次起底吐糟,也着实打脸太多标榜高端的酒店方。


今年9月,“蓝莓测评”曾拍摄了一段对北京地区5家知名5星级酒店的测评视频,发现均未彻底清洁浴缸、马桶圈,部分酒店未更换床单、枕套。


而早去年,国外调查栏目Inside Edition就曾用同样的方式,对位于纽约的9家酒店进行了暗访,其中3家酒店在客人退房后未更换床单。


其实,在这些曝光的视频中,除了令人咋舌的卫生状况,还有一个问题不得不令人注意,那就是监督盲区。


在此次曝光的哈尔滨星级酒店视频中,我们可以清楚的看到,不是酒店没有标准完整的规章制度,而是在工作量等方面的压力下,工作人员图省事不愿意按照要求去操作,在被问到是否有检查室,还表示“自己干活注意点,别让领导看见。”



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