应华南理工大学经济与贸易学院、旅游与酒店管理学院的邀请，广东金融学院国际旅游与休闲管理研究院院长刘伟教授担任广东省省级在线开放课程《酒店管理原理》慕课（Massive Open Course)指导老师，并于2018年9月19日在华南理工大学为该课程全国见面课做讲座。参见以下链接。

《酒店管理原理》直播收视途径：

一、手机端：“树下”app

1、在应用宝或者app store搜索“树下”，下载安装；

2、安装好之后点击“直播”界面，搜索本次直播的主题“酒店新型业态与服务产品创新要素”，点击即可观看。

二、电脑端：www.zhihuishu.com

1、打开网页，搜索《酒店管理原理》，点击课程；

2、进入课程后，左边导航栏目点击“见面课”，看到本次见面课主题后，图标上会有一个播放键的按钮，点击即可观看直播。