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葛泳娟 171604140 汉语言文学一班 为何敬语也遭人嫌弃?

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发表于 2017-12-12 11:55:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
了解韩国文化的人都知道,韩国人在日常生活中多用敬语,它表示了一种尊敬的含义。然而,让很多人没有想到的是,有一天,讨人喜欢的敬语也会遭人嫌弃。这到底是怎么回事呢?
某天,某酒店的服务前台收到了一名客人的投诉,本来,对于一个大酒店来说,偶尔收到客人的投诉是再平常不过的事情了,然而,让人没想到的是,这起芝麻小事竟然引起了酒店管理人员的高度重视,甚至让高智商的他们也伤透了脑筋,这到底是怎样的一回事呢?
投诉信的内容如下写到:入住本酒店,甚是满意,可是,还酒店的客房服务人员的敬语使用实在让人无法忍受。一天下来,同一个服务员在不同的时间段接连好几次和客人说"女士,您早",我听得耳朵都快长茧了。
经过酒店管理人员的认真调查,终于了解了事情的始末。原来,事情的经过如下:李女士入住了广州市内的某家知名大酒店,第二天早晨,当李女士兴致勃勃地准备外出散步时,没想到,刚走出电梯口,就看到了一名酒店的服务人员,这时,这名酒店的服务人员恭恭敬敬地问候道:"女士,您早。"李女士以微笑示意,心底还不禁赞叹道:这家酒店的服务人员真有礼貌。难道事情就这样结束了吗?很显然不是的。
后来,当李女士心情愉悦地乘电梯回房时,又一次遇到了这名酒店的服务人员,于是,这名酒店服务人员又用了相同的鞠躬和"您早"的问候。李女士没有多大在意。简单地梳洗过后,李女士准备下楼去吃早餐,结果刚走到电梯口,又遇到了这名服务员,又是同样的鞠躬和问候,这时候,李女士的心底不禁泛起一丝的讨厌情绪。
谁知,用完早餐过后,再一次遇到了那名热情过头的服务人员,他还是站在同一位置报以同样的鞠躬和问候。要知道,无论是谁,都无法忍受这么几次相同的问候吧。无例外的,这时候的李女士,感觉自己快接近崩溃的边缘了,她下定决心,宁愿走楼梯也不愿乘电梯了,可是,还是无法避免这位烦人的服务员。事与愿违地,当她刚走上楼道时,再一次遇到了这名服务员,说的还是同样的一句话。这时,李女士终于忍无可忍了,无奈地说:"麻烦你看下手机,现在都几点了,怎么只会说您早了吗?"
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沙发
发表于 2017-12-12 12:21:41 | 只看该作者
案例分析:
服务员:
看完这件案例,我们都不禁会埋怨这名酒店的服务员真的是太不会变通了。虽然在酒店的管理培训教材中,的确是有规定说:"早上遇到客人时,可用"您早,先生/女士"的敬语"。到很显然地,这个故事中的服务员机械地照搬硬套了,还不懂情理,分明早已过了早晨时间,怎么还能用"您早,女士"这样的问候了呢?作为一名合格的酒店服务人员,在短时间内学会用变化多样的敬语灵活地和客人问候,从而使客人感觉到服务人员的友好,让他不禁感觉到服务人员对他很熟悉了,从而产生一种莫名的亲切感。
酒店管理人员:
在这个案例的分析中,我认为,我们不仅要看到酒店服务人员的按部就班,不懂变通,我们更要看到酒店管理人员工作的缺失。酒店,作为一种服务业的载体,便是为人服务的,我们应该时刻地站在客人的角度看问题,处理事情,培训人员。酒店,对各个工程,各个岗位的,各个层次的人员要求做出基本的规定无可厚非。但是,在我看来,作为一名酒店的管理人员,在实际的培训工作中,更应该培训的是酒店服务人员的灵活处理问题的能力,而不是像案例中的那样生搬硬套。如今,酒店管理方兴未艾,进入这个行业中去,不管你是一般的酒店服务员,接待员,还是处于管理岗位上的管理人员,甚至只是一名普通的清洁员工,都必须学会使用模式语言,并且加以修饰,尽量做到用优美,亲切,巧妙的语言,使客人听了有一种舒适感,感到轻松愉快。这是合格的酒店从业人员应该具备的第一工作素质。这让我不禁地想起了,上课时候老师讲的一个例子,他说,他有次入住一个知名的度假村酒店,最让他感动的并不是那些拥有高素质的礼仪小姐,而是那些学识不高但懂礼貌的清洁阿姨。其实是的,作为一名酒店的管理人员,就要认真的管理酒店的每一处地方,让入住酒店的每一位客人都感到舒服愉快。
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