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酒店没有收拾好就把房间销售出去?

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楼主
发表于 2015-12-25 11:38:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
酒店没有收拾好房间就把房卡销售给客人啦,客人打开门之后发现里面一团糟,这时酒店该怎么做?
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沙发
发表于 2015-12-25 11:55:57 | 只看该作者
1,向顾客真诚道歉并换房间给顾客。
2,立刻叫清洁人员来整理房间,并解释其他客房已满请顾客谅解。
经理人应及时、适时地对下属进行激励工作。现在的客人不是只需要一个房间而已,他们希望能有一些新奇的享受和经历。此时的沟通显得尤为重要,如果没有其他部门的配合支持,客房部无法保证向客人提供满意的客房商品。客房部与前厅部联系最为密切,客房部需要随时从前厅部获取客人入住信息,熟知客史档案,收集宾客意见,对VIP预定的客房特别留意,定时核对房态;协助缓解前厅部的登记入住压力,班次安排应确保早、中班的满负荷人手,随时注意电脑系统中各类房间存量并及时反馈给前厅部,以便于前厅部随时对销售进行全面调整。激励是有技巧的,应该及时、具体、真诚;在需要批评时,应注意改善批评方式;对待不同的员工激励方式也不同。一个合理的绩效考核,应该由上级设定绩效标准,经双方事先沟通、共同确认。有效的绩效面谈必不可少,包括听取下属的自我评估、商讨下属的异议和共同制定绩效改进计划,才能得到员工的积极
支持,起到为人事决策和绩效发展提供依据的作用。员工期望自己的努力得到应有的鼓励与报酬,企业中
与员工的士气也受到考核公正与否的极大的影响。如果要建立持续的绩效,需要有公正合理的考核办法与
激励机制,才能促使人们愿意为未来而努力。
成功领导技能

所谓的领导,
并不是说你可以随心所欲,利用权力把自己的意愿强加给别人;只有具有影响力,让别人心悦诚服地追随
你,才是真正的领导。酒店经理人要学会将工作分为必须授权、应该授权、可以授权、不应授权四种类型;
遵循权责对等、授权不授责、循序渐进和建立约定等四个授权原则。这样既保证下属能分担工作,又确保
下属不乱用权力。如何使酒店中形形色色的人有效的一起工作,如何促使部属从表面服从到真心奉献,如
何使士气低落的员工重振士气,如何使成功的人不致得意满而停滞不前,如何使粗心的人不致酿成大祸,
如何使利益不同的人相互支持,这些都有赖于酒店经理人的领导技能。领导技能主要包括分辨部属的特性
与现况,选择适当的领导风格,情绪的认知,控制与调节,坚定的信念与意志力。
管理沟通既是一种人际沟通,也是一种团队沟通。有效的沟通重在倾听和反馈。沟通需要积极主动,既坚持原则,又尊重他人、开诚布公,才能追求“双赢”结果。擅长沟通的组织、进步速度、效率都比较快。
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