外籍客人罗伯特先生，经本地公司订房入住，要个双床房预住两晚，但在前台办理入住时，前厅员工告诉罗伯特先生，他只预订了一晚现在正值旅游旺季，第二天的双床房难以安排。罗伯特先生大怒，强调自己让本地接待单位为 ...
2024-11-20 23:14 - zet18813394745 - 案例讨论
小美喝完酒被在酒吧初识的小东送回酒店门口，小美路过前台时，想起一女性好友小红会来看她，便告知前台，晚些时间，她会有一朋友来找她，然后小美回到房间睡着，谁知小东突然心生歹念回到小美所在的酒店，因为 ...
某五星级酒店大堂酒吧实习生小张在接待三位中年男子时，由于业务不熟练，为能找到客人要求的名贵红酒，并且在查询价格时也表现出不专业，最终导致客人不满。幸好当时有主管经过，及时处理了这个尴尬场面。 ...
2024-11-22 14:35 - Li231589227 - 案例讨论
案例1：一位商务客人提前一周在酒店官网预订了一间行政套房，并收到了确认短信。当他按照预订时间抵达酒店时，前台却告知他由于系统故障，他的预订没有成功，酒店现在没有行政套房可供入住。客人十分生气，因为他此 ...
7月，潘女士带着两位孩子在某酒店的沐浴间内洗澡冲水时，不幸遭遇玻璃门突然爆裂。飞溅的碎玻璃击中了两名孩子，导致他们遭受不同程度的伤害。对于酒店的处理态度，潘女士表示非常不满。她指出，虽然酒店初期协助送 ...
2024-11-19 17:27 - shaoxinting1963 - 案例讨论
案例： 深夜一点，有一位女士来电要求转 3115房间-话务员立即将电话直接转入了 3115 房间。第二天早晨，大堂经理接到3115房间孙小姐的投诉电话,说昨晚的来电不是找她的，她的正常休息因此受到了干扰，希望饭店对此作 ...
案例1: 10月17日，入住速8酒店甘肃酒泉南苑店的一名女子在某社交平台发视频反映，她与另一女子同住一间房，当天早上6点30分，反锁着的房门突然被人从外面打开了。酒店的保安带着一名陌生男子，径直闯了进来， ...
客人每周六都入住本店，上周六入住时已付了本周六的定金，门店按常规帮他保留了一间单人房，可是本周六，客人同行有三人要入住，此时门店已满，无法给他安排，介绍其到其他酒店，他不接受，于是投诉，如何解决较妥? ...
2024-11-19 10:33 - qq2473585953 - 案例讨论
案例：酒店品牌定位与营销策略 背景：某豪某酒店集团根据不同消费者的需求，成功打造了多个子品牌，如“某豪某行政公寓”和“ac酒店”。通过精准的市场细分和个性化的营销策略，满足不同客群的个性化需求。 策略： ...
2024-11-19 17:30 - bjyxszd_99 - 案例讨论
近年来，越来越多的酒店在装修设计上别出心裁，更有一些酒店是基于当地的背景，用当地的房屋进行改造，杭州法云安缦酒店就是从古村落演变成的充满禅意的酒店，在转变的过程中，酒店保留了原有的自然景观和文化元素， ...
2024-11-19 11:04 - XL15986090503 - 案例讨论
夏日，南京某饭店大堂，两位外国客人向 大堂副理值班台走来。大堂倪副理立即起身，面带微笑地以敬语问候，让座后两位客人忧虑地讲述起他们心中的苦闷：“我们从英国来，在这儿负责一项工程，大约要三个月，可是离 ...
全季酒店管理分析案例 全季酒店，作为华住酒店集团旗下的中高端酒店品牌，自诞生以来便以其独特的品牌理念、精致的服务体验和高效的运营管理，在竞争激烈的酒店市场中脱颖而出。全季酒店不仅注重提供舒适、温馨的住 ...
2024-11-19 12:11 - m2870794264 - 案例讨论
希尔顿酒店管理分析案例 希尔顿酒店集团，作为全球酒店业的领军企业，自1919年创立以来，便以其卓越的服务、创新的管理模式和广泛的全球网络赢得了无数旅客的青睐。然而，面对日益激烈的市场竞争和顾客需求的多样化 ...
2024-11-19 12:08 - wenyongxian0421 - 案例讨论
2008年3月15日XX分店，一客人投诉房间马桶有人用过，同时并冲不了水，要求分店给出解释，并同时要求免除房费分店店长接到投诉后，立即进行调查，最后调查到，原来是维修人员到房间修理天花板裂缝时，因内急在房间小 ...
2024-11-19 10:55 - zxm18929087617 - 案例讨论
2008年3月15日XX分店，一客人投诉房间马桶有人用过，同时并冲不了水，要求分店给出解释，并同时要求免除房费分店店长接到投诉后，立即进行调查，最后调查到，原来是维修人员到房间修理天花板裂缝时，因内急在房间小 ...
2022-5-10 19:12 - abc1977074205 - 案例讨论
案例名称：紧急医疗援助与特殊饮食需求的协调背景：一位来自国外的贵宾Mr. Smith，因为患有严重的坚果 ...
2024-11-18 22:09 - lanty20041126 - 案例讨论
某知名连锁酒店集团为了提升客户体验、降低运营成本并增强市场竞争力，决定在其旗下的一家中高档酒店引入智能客房管理系统。该系统涵盖了智能灯光、空调、窗帘、门锁、音响以及能效管理等功能，旨在通过智能化手段 ...
2024-11-18 20:28 - Tan13286563207 - 案例讨论
某位住客1在携程上订房时利用携程积分换购了延时退房权益，即延迟到下午两点钟退房，而当天新入住的住客2在预定该相同房型时（假设该房型只有一间）也用积分换购了提前2小时入住的权益，即中午12点可以入住。目前的 ...
2024-11-15 12:50 - gduf22158B234 - 案例讨论
一名酒店客人要求总台为他做第二天早上的MORNING CALL，接待员同意了客人的请求并且做好了记录。然而在第二天7点过后，客人非常生气的来到大堂，向大堂经理投诉“今天早上没有人来叫他起床，也没有听到电话铃声，导 ...
2024-11-14 20:01 - zgy221511326 - 案例讨论