中国酒店业人员流动率在逐年升高，背后到底是谁的错？

杨兰英

据中国人民大学社会与人口学院的研究报告显示，中国酒店业从业人员的流动率在逐年升高，这使得对酒店自身的发展造成了很大的不良影响，同时也不利于员工的职业发展。这种流失率的提高，使酒店运营陷入了人员不够——部门申请要人——人力资源部急招——员工无理辞职的死循环之中，在这种恶性循环的背后，到底哪一方才是推手，责任该谁来担？面对近五年来中国酒店业人员流动率高达23.95%的现状，应该如何解决？

杨兰英

中国酒店业人员流动率过高，绝对不是一方的错。究其原因，从工作人员来看：酒店业的基层工作要求不高，许多外来人员都可从事，只在乎薪酬的他们，会看薪酬和待遇选择跳槽。另外，酒店内的培训通常都是师带徒制度，很多人员在学会本领后会选择跳槽到另一单位从事更高职位的工作。从酒店来看，很多酒店在员工面前强调的是利益，上下级之间缺乏交流，这种生硬冰冷的工作关系只靠金钱维护，终留不住人。因此，只有员工形成道德职业观，企业要多关注员工发展现状，为他们做好职业规划，才能走得更长远。