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楼主
发表于 2018-4-14 23:33:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
某日,酒店长住的客人到该店前台收银支付一段时间在店内用餐的费用。 当他一看到打印好的帐单上面的总金额时,马上火冒三丈地讲:“你们真是乱收费,我不可能有这样的高消费!”面对此情况,应该如何应对?
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沙发
发表于 2018-4-15 12:07:50 | 只看该作者
应面带微笑地回答客人说:“对不起,您能让我再核对一下原始单据吗?”

收银员开始检查帐单,一面对客人说:“真是对不起,您能帮我一起核对吗?”

避免用简单生硬的语言(象“签单上面肯定有你的签字,帐单肯定不会错……”之类的话),使客人不至于下不了台而恼羞成怒。期间,顺势对几笔大的帐目金额(如招待宴请访客以及饮用名酒……)作了口头启示以唤起客人的回忆。

等帐目全部核对完毕,应有礼貌地说:“谢谢,您帮助我核对了帐单,耽误了您的时间,费神了!”而此时客人也完全清楚自己所有的消费,自然也就不会发火了。

说话时要尊重客人,即使客人发了火,也不要忘记尊重客人也就是尊重自己这个道理。
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板凳
发表于 2018-4-15 23:03:59 | 只看该作者
面对这种情况,收银员不能立即就慌了,应该镇定,控制情绪,保持微笑。然后尽量缓解客人不满的情绪,再来和客人一起厘清账单,让客人觉得有理,心服口服,最后使客人乐意对账并交账。最后总结:站在收银员这个服务者的角度,一切服务要到位,包括服务态度,行为举止等等,从而让客人这个消费者感到满意。这其实在无形之中为酒店做好了广告,推广了酒店的形象宣传。
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