案例：零钱换整钱、整钱换零钱

柯家炫

一天凌晨六点左右，一位男性客人在前台处掏出一叠五十元的钞票，要求帮他点下多少钱并查验真伪，服务员随即帮客人的钱钞放入点钞机内7000元无假钞。

客人再要求换成百元面额，由于夜间收钱较少，服务员同意帮客人兑5000元。随即将钱给了客人。客人将钱点过后，要求将5000元钱存入保险柜，服务员一碰发现钱的数目明显少了2000多元。

分析：客人可能会故意利用钞票几次进出折腾，分散收银员注意力，扰乱收银员思维，从而进行真假币掉包或者抽取其中的部分钱币。

一进一出，手续清楚，不容易出错。倘若进出多次，收银员就有可能被搞糊涂而出错。所以一旦遇到客人先付大面额钞票后又声称有零钱可付的情况，收银员必须立即引起警惕，沉着应对。

收银员必须注意：上班时间里要有足够的精神、清醒的头脑和格外细心，客人急时不能跟着急，客人忙乱时不能也跟着忙乱。

面前的客人未结清账，其他客人即使叫唤，也要一个一个地结清。钱进钱出，一来一往，都要有条不紊，有序不乱，否则就有乱中出错的危险。