东方酒店薪酬管理问题案例分析

岑颖欣

案例：东方酒店是地处大连开发区中心的一家四星级涉外商务酒店。1994年9月开业，凭借着自身组建的管理团队，在激烈的市场竞争条件下，创造了本土酒店经营的神话。酒店工作分工细化程度较高，在其组织结构上仍然采用了传统的直线职能型，东方酒店的员工队伍除了具有年轻化、流动性等酒店业传统特点外，在整体的人力资源结构和机制上，还有着显著的东方特色，那就是员工总体学历水平高，团队凝聚力强，中高层管理人员队伍、关键岗位(如厨师、营销人员等)人员稳定。但随着市场竞争的加剧，员工流动率也开始逐年升高，2006年的员工流动率已由前几年平均12％上升到20％左右。分析其中原因，东方酒店的薪酬体系是导致员工流失的重要原因之一。
分析：东方酒店在薪酬管理上实行的是岗位等级工资制，岗位不同，工资不同。现行的工资标准，只是就每一个岗位参照同行业的付薪标准制定了各岗位工资水平，而且也只是各岗位的试用期工资和转正后的工资，对于工资等级也没有科学的划分。缺少完善的科学的薪酬管理体制，已经成为制约东方酒店发展的重要因素之一。过对东方酒店薪酬体制的改进工作，可以进一步发挥薪酬激励的作用，强化人力资源的管理意识，使酒店的入力资源工作得到进一步的重视，树立“以人为本”的入力资源管理观念