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标题: 案例分析:酒店卫生问题频频被爆 [打印本页]

作者: C15818811304    时间: 2021-10-26 18:05
标题: 案例分析:酒店卫生问题频频被爆
园内均价超两千元的两家五星级酒店均被曝出存在卫生问题,据B站博主“滤镜粉碎机”10月4日发布的一条8分多钟的北京环球影城酒店测评视频,北京环球影城的主题客房都存在“枕套不换、毛巾不换、马桶也没擦干净”等卫生问题。

实际上,被曝出卫生问题的高端酒店并不是少数,早在今年上半年,三亚亚特兰蒂斯、上海宝格丽、上海佘山世茂洲际酒店等高星级酒店都因为卫生问题而登上微博热搜,而其涉及的问题也基本相似,大多是“马桶里外都没刷干净、漱口杯都没有清洗更换”等。以前酒店卫生问题被爆都一些廉价的酒店,极少听说高级酒店也有类似的问题。不是说高级酒店,星级酒店就不存在让人诟病的卫生问题,而是高级酒店一般给人的感觉是配置高,环境好,服务好。但是近年来,高级酒店也频频被爆出卫生问题。
分析:一般来说因为各种成本,酒店的卫生理念,清洁工的态度问题都可能影响酒店的卫生质量。酒店需要承担清洁工的费用成本,换洗床单的费用等。有一些酒店介怀卫生成本高,所以就放低了卫生要求,以低成本打扫为目的。再者,清洁工的态度也是成为影响卫生问题的一大因素。清洁工懈怠工作,随意打扫,也不按酒店要求来进行打扫,或者是酒店就没有明确清洁要求。

华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱谈及此事对闻旅表示,酒店卫生问题之所以成为“痼疾”难以根治,主要还是在于受市场大环境影响,在中国酒店市场供大于求的情况下,酒店经营业绩下降,员工收入降低,服务水平下降,那么服务的水准也一定会受到影响,如此造成恶性循环。

我觉得要缓解酒店卫生这一大问题需要行业制定统一的标准要求,强制按照规定的卫生要求执行。解决问题的根源也在于酒店自身,酒店需要重视社会要求,提高自身酒店的卫生要求,提高清洁员的素质要求。
201595301商务英语三班陈晓婷




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