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标题: 案例分析:遇到无礼貌的客人怎么办? [打印本页]

作者: chenyuandezh1    时间: 2022-11-27 00:52
标题: 案例分析:遇到无礼貌的客人怎么办?
客人在退房期间向服务人员抛掷钥匙,讲粗话,愤怒的态度对待工作人员。
首先客人出现不礼貌的行为的事情发生率并不高,只是属于极个别行为。首先我们要认定这个行为是什么性质的,如果是讲粗话、抛钥匙、吐口水,我们的服务人员要保持训练有素的服务素质,必须忍耐,保持冷静和克制的态度,不能喝客人发生冲突,并且根据情况,主动向客人赔礼道歉,只要我们态度诚恳,一般有理性的客人都会对自己不礼貌的行为过意不去;
如果是对女服务员态度轻浮,女服务员的态度应该要严肃,未免产生冲突,其他服务员要主动迎上解决问题。如果情况严重产生肢体冲突,应该及时报给保卫处,告诉部门经理,根据客人的情况及时给予教育,并且做好事情经过笔录。




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