171581436突发情况下员工是不是也要一丝不苟的执行相关规定

吴木玲

  住在1208套房的张先生，是一位杭州商人。今天早上9点钟，他要在客房接待一位来自国外的朋友，谈些生意上的事情。但是早上起床后发现房间很乱，急需整理。正想开门去叫服务员来打扫，却发现走廊另一头的服务员，他赶紧向服务员说明了请求，服务员听完后，面露难色的看着他，‘张先生，很抱歉，我们的主管告诉过我们，打扫房间一定要按顺序，得从1201房开始打扫，到您的1208房，我估计得10点多了。’张先生看看面露难色的服务员，‘能不能变换顺序呢？’‘为保证工作效率，给客人提供更好的质量，我们公司规定一定要按照规范来操作，否则得扣钱。’看着一脸无辜的服务员，张先生苦笑着摇摇头走开了。


  你觉得服务员的做法对吗?为什么？酒店这样的规定好不好？员工应该怎样做

李纯霓

我觉得服务员的做法是正确的。正所谓，“无规矩不成方圆”。每个酒店的正常运行和蓬勃发展都离不开一套严格的制度规定，否则难以形成良好的酒店文化，亦难以屹立于国家乃至世界度假村酒店之林。该酒店规定服务员按顺序打扫客房的做法无可非议，也很值得提倡。每个服务员在正式上岗前都要接受严格的培训并且入职后要一丝不苟地执行相关规定，倘若每个服务员都随意脱离酒店的规定而工作，那么其工作效率难免会低，无法给客人提供更好的服务，亦严重影响了酒店的正常运行操作。但是，规矩也是人定的，具体问题可以具体分析。该服务员可以在向客人解释完自己的难为之处后马上请示主管，询问能否让自己破例一次来应对这次突发情况。如若主管不允许，就尽量争取让主管安排其他的服务员来为该客人打扫卫生，以满足客人的急需，同时也给客人留下好印象，有利于吸引客人的再次入住消费。一般情况下像主管这类地位较高的人都能分得清事情的轻重缓急，也能恰当处理好突发状况，所以该服务员此时请示主管不失为智慧之举，既不会得罪客人也不会因违反酒店规定而挨批和罚款。

刘佳琪

1.我认为员工的做法是对的，但有所欠缺。原因如下：作为一个员工首先要服从上级命令遵守酒店的规定，这是工作的基本。其次顾客应提前告知自己的行程以便酒店及时为顾客进行服务，但是在完成自己工作的同时，员工作为服务行业的从业者要考虑到顾客的感受，在顾客明确提出需求并解释原因后要做出调整。在不损害自己利益的情况下，也不要损害他人的利益
2.我认酒店这样规定有一定的可取性，但没有考虑到实际性。原因如下：如果不对打扫顺序作出规定，工作人员很容易遗漏需要打扫的房间，降低了工作人员的工作效率。但是，世事难料总会有紧急状况出现，还是要有处理特殊情况的方案。
3.我认为员工在了解情况后先答应帮顾客处理情况，然后可以向上级汇报寻求一位同事来协助先处理紧急情况，然后再完成剩下的工作。在不得罪顾客的同时，还能够处理好所有情况。