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客房个性化服务案例 广东金融学院李铭欢

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发表于 2016-12-13 10:36:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
客房如何为客人提供个性化服务-------------客房个性化服务案例

       要使顾客高兴而来,满意而归,光凭标准的、严格的、规范化服务是不够的,只有在规范化的基础上,逐渐开发和提供个性化服务,才能给客人以惊喜,才能让客人感觉到“宾至如归”,才能使客人“留连忘返”。下面列举几个客人可采纳的个性化服务项目,供大家参考。
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沙发
发表于 2016-12-13 10:36:31 | 只看该作者
1、绝大多数客人晚上休息时,喜欢将客房的遮光窗帘拉合好,才会睡得香甜,因而客房服务程序中规定对住客房间开夜床。然而有的客人却因一天的工作劳累,常常一觉到天明,为了不影响第二天的繁忙工作,希望将遮光窗帘中间留出一条缝,这就需要细心的服务员发现、分析、判断,在夜床服务时提供客人满意的服务。
       2、服务员早上清扫房间时发现,客人将开夜床时已折叠好的床罩盖在床上的毛毯上,再看空调是23℃。这时服务员应交待中班服务,夜床服务时将温度调到26℃左右。如果酒店空调温度不够力,则立即主动加一张毛毯给客人。
       3、服务清扫房间时,发现一张靠背椅靠在床边,服务员不断地观察,才发现床上垫着一块小塑料布,卫生间还晾着小孩衣裤,服务员这才明白,母亲怕婴儿睡觉时掉到地上,服务员随即为客人准备好婴儿床放入房间。
       4、服务员清扫房间时,发现床单、毛毯、床垫等各处都有不同程度的秽污。服务员马上意识到,是客人外出游因饮食不慎引起肠胃失调,应将所有脏的物品更换一新,还应通过楼层主管及时与导游联系,并通知医生及时治疗,让客人得以康复。
       5、一次服务员清扫住房时,发现暖水瓶盖开着,不知是客人倒完开水,忘记盖好瓶塞,还是客人喜欢喝凉开水,故意打开瓶塞的?为满足客人的需要,服务员为客人送去凉水瓶装满的凉开水,并留下服务员亲笔签名的字条,向客人礼貌地说明情况;同时,暖水瓶照例更换好新的开水。
       6、服务员发现客房中放有西瓜等瓜果,则主动为客人准备好托盘、水果刀和牙签。
以上事例虽小,但常常使客人惊喜万分。总之,要想为客人提供优质服务,做好个性化服务,请走近客人,细心观察,只有站在客人角度,去看待、分析、处理问题,才能收到实效。
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